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关键词： 食品安全检测   分析化学技术   食品行业  

摘要： 食品安全检测是保障食品安全的有效措施。当前食品安全问题主要包括食品添加剂滥用、农产品农药残留超标及微生物污染等,在食品安全检测中应用分析化学技术能够准确检测食品中的有害成分,从而确保食品安全。本文基于常见的食品安全问题,概述了分析化学技术在食品安全检测中的实践应用,以供参考。

关键词： 综合性实验   仪器分析   固相微萃取   代谢组学   电感耦合等离子体质谱法  

摘要： “高山仰止,方知才疏。”为进一步推动新课程标准的落地,本文设计了一个仪器分析综合型实验用于本科生仪器分析实验教学。代谢组学是继基因组学和蛋白质组学之后发展起来的新兴组学技术,是系统生物学的重要组成部分。本论文以了解代谢组学在环境与健康领域中的重要应用为目的,通过查阅文献和分组讨论的环节确定本实验选取的用于镓元素分离富集的样品前处理技术及检测方法。随后,让学生通过实验分析了添加金属抗癌镓类药物后培养的细胞中代谢产物的含量变化,进一步引导学生理解代谢组学在环境与健康领域的广泛应用。本实验结合代谢组学在生理药理学中的重要作用,以X射线光电子能谱仪和热重分析仪等大型精密仪器辅助材料的表征,以电感耦合等离子体质谱法对细胞代谢产物中的金属镓元素进行定性与定量分析。本综合实验由教师选题并引导学生综合利用大型仪器去解决问题,做到以研促教,教研相长,为今后常态化地打造仪器分析综合型实验的高效课堂打下坚实基础。

关键词： 医药类专业   分析化学   课程思政元素   挖掘与梳理  

摘要： 有机整合课程内容知识要点,充分挖掘课程分析化学内容中的思政元素,将课程思政教育与分析化学教学有机融合,培养学生的中医药思维、辩证思维、科创精神、团队合作精神、大局意识、环境保护意识、诚实守信、社会责任意识,提高其抗压、抗挫能力。将社会主义核心价值观、家国情怀和民族自豪感厚植于心底。以民族复兴为己任的责任担当,激发其为国家发展、人民幸福而献身的昂扬斗志和坚定信心。为祖国中医药事业的发展和国家综合国力的提升培养志向远大、三观正确、内心强大、德才兼备、全面发展的高素质人才。

关键词： 无机及分析化学   教学创新   人才培养  

摘要： 在新时代背景下,科技竞争日益激烈,创新型人才的培养成为提升国家综合实力和国际竞争力的关键。《无机及分析化学实验B》作为我校农学、农业资源与环境、森林保护、生态学、生物技术、湿地保护与恢复、食品科学与工程、水土保持与荒漠化防治、野生动物与自然保护区管理、动物科学、园林、园艺、应用生物科学、植物保护等23个专业的必修课,针对该实验课程教学中遇到的问题:学生的背景、基础和秉性不同,化学基础参差不齐,实验内容老旧、教学方法单一等问题,对教学进行了改革和创新。对课程教学内容进行整合和优化,完善实验教学考核评价体系以赛,提倡以赛促学、以研促学的创新人才培养机制等。《无机及分析化学实验B》课程的创新改革让我校各农学和理学专业的学生广泛受益,创新实践能力显著增强。

关键词： 现代仪器分析技术   药物分析   实验教学  

摘要： 药物分析领域正经历着前所未有的变革,现代仪器分析技术的快速发展正引领着这一潮流。这些高精尖技术不仅革新了药物研发与生产的质量控制手段,也对传统的实验教学提出了新的挑战与机遇。在此背景下,探索基于现代仪器分析技术的药物分析实验教学实践,成为培养未来药物分析人才的关键途径。文章研究旨在打破传统实验教学的局限,通过引入现代仪器分析技术,构建一个更加开放、创新和实践导向的教学环境,期望能够为药物分析实验教学提供新的思路与方法,促进药学教育的进步与发展。

关键词： 仪器分析   “五维”创新   “五满”课堂  

摘要： 仪器分析是我校药学院各专业必修专业基础课,每年约有500名同学学习该门课程。该门课程所涉及的知识面广,理论内容多,理解难度大,动手能力要求高,应用广泛。但是受到“新高考”及“高校学生培养方案改革”的双重影响,一方面存在部分学生高中未选修化学,基础十分薄弱问题,另一方面课堂教学学时数缩减,传统课堂教学远远不能满足仪器分析教学内容讲授,更不能达到好的教学效果。我教学团队通过从五个方面进行多维教学设计创新,打造了充满智慧、激情、互动、挑战、思政的“五满”课堂。

关键词： 分析化学   混合式教学   教学模式   误差  

摘要： 分析化学是高职药学专业重要的专业基础课程,对于高职高专学生来说学习难度较大。针对当前课程在传统教学模式下存在的弊端,文章构建了基于“互联网+”的分析化学线上线下的混合式教学模式,实施“实验平台+在线课程平台”双平台,“理实一体+线上线下一体”的融合教学,提高了课程的教学质量,调动了学生的积极性和主动性,以期为进一步丰富化学类课程的混合式智慧教学提供实践范例。选取“误差与分析质量的保证”作为混合式教学设计案例,从教学设计、教学过程和教学反思三方面进行阐述。

关键词： 分析化学实验   新工科背景   应用型创新人才   教学改革  

摘要： 为更好地适应新工科背景下应用型创新人才培养模式的要求,我们以市场需求为导向,紧密结合产业发展趋势,调整和优化人才培养模式。本文针对目前分析化学实验教学中存在的问题和不足,对其教学模式和教学方法等方面进行系统的改革与探索,在分析化学实验中引入更多的实际问题,让学生面对真实的挑战,从而激发他们的创新思维,提升解决问题的能力。这样不仅有助于学生的全面发展,更是为培养应用型创新人才奠定了坚实的基础。

关键词： 分析化学   智慧教育   “三课堂四融合”   课程思政  

摘要： 分析化学是医学院校药学药剂专业的基础必修课程,蕴含着丰富的思想政治教育元素。在智慧教育背景下,探索基于“三课堂四融合”的创新教学模式,充分利用多样化的网络教学资源,依托“雨课堂”智慧教学平台来丰富和创新课程思政的融入方式,把课堂教学和实践教学有机结合起来,增强思政教育的亲和力和针对性,实现全员、全过程、全方位育人。

关键词： 课程特点   课程思政   仪器分析实验   创新意识   仪器设计思想  

摘要： 针对课程思政案例易重复,以及课程思政考评难的问题,本文以仪器分析实验中的经典实验高效液相色谱法为例,介绍了结合课程特点开展课程思政的教学实践。实验的具体内容为测定食品中的防腐剂和甜味剂;普适性和专属性两类课程思政案例的具体实践过程,包括案例意义、案例导入、案例实施、案例拓展和效果考核,普适性案例以仪器分析实验的重要性为例,专属性案例以高效液相色谱仪的国产化之路为例。此外,阐述了在仪器分析实验课程内,根据课程进度和学生实际情况,适时调整课程思政的内容,分阶段融入课程思政的重要性。除了价值引领和思想教育的功能,本文同时强化了课程思政在促进专业知识学习和创新能力培养方面的作用,并主张通过专业知识的掌握和创新能力的提高来评价课程思政的效果。