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关键词： σ值   风险因素   运行规模   统计质量控制策略  

摘要： 目的基于风险模型定义临床生物化学检验项目的运行规模,通过合理调整风险因素,设计统计质量控制(SQC)策略。方法根据室内质量控制(IQC)的不精密度(CV)、外部质量评价(EQA)的偏移(Bias)和CLIA 2019允许总误差(TEa)计算临床生物化学检验项目的σ(σ)值。通过评估和调整风险因素,设计代表高σ、中σ和低σ等级的多个检验项目的SQC策略。结果不同质控水平的临床生物化学检验项目显示不同的σ性能,无机磷(P)和钾(K)水平2的σ值高于水平1,其余项目σ值均非常相似。风险σ≥4.96的项目有18个,分别为肌酸激酶(CK)、乳酸脱氢酶(LDH)、γ-谷氨酰基转移酶(GGT)、淀粉酶(AMY)、天门冬氨酸氨基转移酶(AST)、镁(MG)、三酰甘油(TG)、总胆红素(TBIL)、铁(FE)、钠(NA)、尿酸(UA)、肌酐(CREA)、无机磷(P)、碱性磷酸酶(ALP)、钾(K)、丙氨酸氨基转移酶(ALT)、胆固醇(TC)和钙(CA),采用13s N=2的QC程序进行质量控制,运行规模为179~1000份样本。清蛋白(ALB)、葡萄糖(GLU)、氯(CL)、总蛋白(TP)和尿素(UREA)需要通过调整风险因素达到预期的运行规模。结论实验室可以结合项目检测性能和患者安全目标,通过合理调整风险因素设计临床生物化学检验项目的SQC策略,应用尽可能少的SQC程序进行尽可能多的测试,使实验室工作量和报告间隔与患者样本数量保持一致。

关键词： 玉米肽   生物化学改性   生物活性  

摘要： 玉米肽是由玉米蛋白经特定酶水解成的小分子肽链,保留了部分氨基酸序列,有良好的溶解性与生物活性。本文探究了与金属离子螯合、糖基化及与其他物质复合等生物化学改性方法,并阐述改性后玉米肽在促进营养元素吸收、抗氧化以及解酒方面的生物活性,为玉米肽的研究提供参考。

关键词： 生物化学   课程思政   教学改革   康复治疗人才  

摘要： 随着教育理念不断更新,课程思政在高等教育中愈发重要。此文以职业本科康复治疗专业人才培养为例,探索生物化学课程思政融合路径。深度剖析当下融合现状与问题,提出协同性、针对性、隐性教育原则。在教学内容上,依据学情充分挖掘思政元素;在教学方法上,针对情境教学法、问题导向教学法、案例教学法等5种教学方法展开深入探讨。其旨在达成专业知识与思政教育的融合,培育德才兼备之人才,为推动康复治疗领域发展提供思路。

关键词： 木质素基腐植酸   液体肥料   土壤生物化学性质   香蕉幼苗  

摘要： 为了深入探究木质素基腐植酸液体肥料对土壤生物化学性质及香蕉幼苗生长的影响,选取特定土壤类型和香蕉品种,设计了包含对照组及不同浓度肥料处理组的田间试验。通过精确测定土壤有机质含量、氮磷钾含量、酶活性等生物化学指标,以及香蕉幼苗的株高、叶面积、生物量等生长指标,系统分析了该肥料的应用效果。结果表明,木质素基腐植酸液体肥料能够显著提升土壤养分含量,增强酶活性,促进土壤微生物群落结构的优化。该肥料还显著促进了香蕉幼苗的生长,改善了其根系发育和叶片光合作用等生理特性。为木质素基腐植酸液体肥料在香蕉生产中的应用提供了科学依据,展现了其改善土壤环境、促进作物生长的潜力。

关键词： 高职   动物生物化学   主体课堂  

摘要： 本文通过对高等职业院校中动物生物化学课程的教育特点及其教育方式的革新需求,分析目前高职动物生物化学的不足,讨论学生主体课堂教学范式改革的必要性和可行性,提出高职动物生物化学学生主体课堂教学范式改革的策略,通过优化教学内容、创新教学方法、构建以学生为主体的教学环境、完善教学评价体系等措施,构建“以学生为中心”的动物生物化学课堂环境,充分发挥主导式的教学法作用。同时对此种新的教学方式做了进一步的思考和总结,以期为高等职业学校其他学科的主体课堂教学范式改革提供理论依据。

关键词： 食品卫生与营养学专业   生物化学   本科教育   教学模式  

摘要： 生物化学作为食品卫生与营养学专业的核心基础课程,其部分知识、概念因抽象而难以被理解,学生学习难度较大,亟须开展教学改革。该研究以河南中医药大学食品卫生与营养学专业本科生为研究对象,探讨生物化学课程教学模式的优化,以提升学生的学习兴趣以及理解和应用能力。具体是结合知识、能力与价值的目标,构建理论与实践结合的教学体系,并引入分组讨论、问题导向教学、专家讲座等多元教学方法,以提高学生知识掌握程度和应用能力。研究还强调灵活运用多样化教学风格、加强课堂内外的师生互动、开展与食品安全检测机构的合作实践等的重要性,通过多样化教学模式和评价机制培养学生的自主学习能力和综合素质,从而为其职业发展奠定专业基础。

关键词： 生物化学   教学研究动态   知识图谱  

摘要： 目的 分析生物化学(以下简称生化)教学研究动态及热点,为相关研究的深入开展提供参考。方法 利用Cite Space6.2.R4软件,对2004—2023年中国学术期刊网络出版总库生化教学研究相关文献进行可视化分析。结果 共纳入文献888篇。结果显示,20年内相关论文发表数稳步增加,以2020—2022年最为显著;作者及机构间已形成少数成果突出的优势教研团队,但合作关系总体仍较为分散;高频关键词包括生物化学、教学改革、实验教学、教学方法、课程思政等,突现词存在明显迭代现象,近几年表现为课堂教学、翻转课堂、课程思政等;聚类分析共获得10个聚类标签,体现了生化教学研究的不同方向。Timezone分析发现,不同时期的关键词存在差异,提示生化教学研究的关注点在不断变化。结论 需进一步加强作者及机构间的合作,深入研究生化教学改革;生化教学研究方向更加多元,同时不断显现课程育人能力。

关键词： 基于成果的教育   教学方法   留学生   生物化学与分子生物学  

摘要： 基于成果的教育(OBE)是将教学焦点从教学过程转向学习成果的教育理念。OBE起源于20世纪80年代的美国,最初用于高等教育中的教学质量改革。随着全球教育改革的深入,OBE理念逐渐成为各国高等教育改革的重要组成部分。尤其在医学教育领域,OBE为教学内容、评估方法及课程设计提供了新的视角和方向。本文将就OBE的教学理论、教学方法及其在留学生生物化学与分子生物学教学中的应用做一初探,分析OBE在实际教学中的优势与不足,并提出相应的解决策略,展望OBE教学法在医学基础学科教学中的广泛应用前景。

关键词： 深度学习   生物化学   智慧教学模式  

摘要： 梳理深度学习理念内涵与智慧课堂特征,以深度学习理念为指引,以构建学生专业视角为目标,创建指向深度学习的“生物化学”智慧职教课堂教学模式。以两个班级为研究对象开展教学准实验,从学习兴趣、学生参与和思维水平3个方面综合验证该模式对学生深度学习的促进作用。