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关键词： 生物教学   化学教学   跨学科教学   酸雨的形成和危害  

摘要： 本文在介绍跨学科教学的基础上,以“酸雨的形成和危害”为例,构建了一个教学框架,并提出了生物化学跨学科教学的实践路径。文章明确了教学目标,将生物化学的教学内容进行了融合;梳理了学习的主线,整合了生物化学的教学方法;巧妙地设计了探究活动,将生物化学的学科思维进行了融合。通过这些措施,有效地实现了跨学科教学,帮助学生深入理解酸雨的形成机制及其对生态系统的危害,培养了学生的综合思维能力和解决问题的能力。

关键词： 现代药学专业   生物化学   细胞生物学   学科融合   教学实践  

摘要： 生命科学是现代生物医药研究对应的基础研究学科,与医学、药学的众多细分领域的研究和发展息息相关,因而成为现代药学类专业本科教育的必修课程。“生物化学”“分子生物学”和“细胞生物学”是生命科学的三大支柱学科,具有内容庞杂、系统性强、辐射面广、前沿更新速度快等特点,学习难度较大。三门课程内容相关性强,但因分开授课且内容烦琐,通常授课周期长,初学时易顾此失彼,仅通过强记学科知识和概念,无法建立课程之间的联系及实现深层次的融会贯通,难以将课程所学知识用于实际药学研究和实践,是开展教学工作并提高教学质量的巨大挑战。通过对药学类专业生命科学课程教学实践中遇到的问题进行总结,提出以学科知识融合为导向的授课模式,旨在为广大高等教育教学中的生物学学科教育工作者提供参考。

关键词： 户外运动   运动生物化学   生物化学过程   血液循环   身体机能   过度疲劳   亲近自然   自然属性  

摘要： 随着生产方式的转变,人们的劳动逐渐从户外转移到室内,但人天生具有自然属性,具有亲近自然的本能,于是户外运动逐渐成为人们喜爱的运动方式之一。但是,户外运动存在各种复杂危险的环境,对人们的身体也是一种挑战,登山、骑行、长时间的徒步,会导致人的代谢加快,人体的呼吸、血液循环等身体机能会发生变化,如户外运动可能会导致人体出现过度疲劳、脱水、低血糖、中暑等,体内的生物质平衡被改变。这些都与生物化学过程密切相关。

关键词： 生物化学   线上线下   教学模式  

摘要： 生物化学是食品科学与工程专业及生物工程专业的重要专业基础课.教学内容繁多,且记忆性知识点较多.在传统的教学模式下,学生通过死记硬背难以牢固掌握相关知识点.基于信息化网络资源及网络教育平台,从授课教师综合能力的提升、线上学习资源库的建立、课前准备、课堂教学综合形式、课后线上强化教学及考评方案的制定,构建生物化学线上线下混合式教学模式,为生物化学线上线下混合式教学的开展提供参考.

关键词： 课程思政   育人   医学生物化学   素养  

摘要： 《医学生物化学》课程是医学人才培养整体框架中的有机组成部分,为了应对学科快速发展的趋势以及国家医疗卫生改革对医学创新型人才培养的需求,课题组在《医学生物化学》课程教学中,以“全面提高高等教育质量和人才培养质量”为指导,基于“立德树人”的一流本科课程建设与应用,充分挖掘医学生物化学课程中的思政元素,并着手建设该课程的思政教学元素库,线下、线上同步开展思想政治教育,建立了线上线下相融合的新型课程思政教学模式,突出以学生发展为中心,培养民族自信心,增强医学生的使命感和奠定正确的医学价值观,为国家培养“德才兼备”的优秀医学生。同时促进教师教学能力的提高和学生思想觉悟、人文素养的提高,实现“专业教育”和“思政教育”的统一,达成“教书育人”的目标。

关键词： 生物化学   食品化学   场景化课程教学   教学改革  

摘要： 生物化学和食品化学作为食品课程与工程的专业核心课,在知识体系上具有较强的关联性,而现有教学改革往往关注独立的一门课程,普遍存在课程体系关联不强,课程教学延续性和能力互补不足等情况。在工程教育认证的指导思想下,本着促进食品科学与工程专业新工科人才培养目标,我们通过构建多元场景化的教学方法,建立生物化学与食品化学的教学内容和教学体系的改革创新,创新性的创设场景关联、素养模块提升等三个方面,通过对学生的问卷调查和多元考核结果表明,新的教学模式对于学生学习兴趣、强化学生的历史责任感和学生学习成效取得了显著的提高,也为食品科学与工程及相关专业课程体系改革提供了新的方法与思路。

关键词： 《中国生物化学与分子生物学报》   医学类   核心期刊   征稿简则   生物学类   中国科学技术协会   中国生物化学与分子生物学会  

摘要： 1《中国生物化学与分子生物学报》简介《中国生物化学与分子生物学报》(Chinese Journal of Biochemistry and Molecular Biology,CJBMB)是由中国科学技术协会主管、中国生物化学与分子生物学会和北京大学共同主办,国内外公开发行的国家生物学类/基础医学类核心期刊(月刊)。

关键词： 新医科   以赛促教   生物化学   教学改革  

摘要： 随着《健康中国2030》战略的提出,中国医学教育面临新的挑战与机遇,教育部推动的“四新”建设明确了新医科教育的方向。新医科强调医学与其他学科的交叉融合,特别是在精准医疗和转化医学等创新领域中的应用。本研究聚焦于《生物化学》这一基础医学课程,探讨了“以赛促教”模式在新医科背景下推动教学改革的实践与成效。通过参与全国高校教师教学创新大赛,本研究收集了丰富的经验和教训,提出了一系列课程改革措施。这些措施包括增强课程理论与实践的结合、科研思维的培养以及考核体系的优化,旨在提高教学质量并满足医学人才培养的新要求。研究结果显示,通过课程改革,学生的学习兴趣、自主学习能力和团队协作精神得到了显著提升,同时教学内容与国际医学教育标准更加接轨,为培养符合国情的医学人才奠定了基础。“以赛促教”的方式对于高校教师改进课程设计是必要的,提出了《生物化学》课程的改革,让学生将理论知识做成体系并且可以知道如何运用课堂上学到的《生物化学》理论知识。

关键词： 职业能力   生物化学   混合式教学  

摘要： 混合式教学模式是利用信息技术打造线上教学空间,通过线上教学与课堂教学的融合,构建多层次教学新形态。在混合式教学模式下,学生学习思考更为深入,可有效地解决传统课堂教学工作存在的弊端。针对混合式教学模式的优势,结合生物化学职业能力的要求,阐述了生物化学教学中应用混合式教学模式的策略。